این عادت ها عمر شما را طولانی تر و با کیفیت تر می کنند

از صبح تا شام، این هشت عادت ساده را سرلوحه خود قرار دهید تا زندگی بهتر و طولانی تری داشته باشید. شاید دکتر اوز، پزشک معروف را بشناسید که برنامه تلویزیونی اش، روزانه بیش از ۵/۳ میلیون بیننده دارد. او می گوید: «شما تازه در ۵۰ سالگی به شادترین روزهای زندگی تان می رسید. زیرا تمام کارهایی را که باید، انجام داده اید و دیگر نگرانی خاصی ندارید. به همین دلیل می توانید صرفاً از سعادت حضور در بازی زندگی لذت ببرید.» دکتر اوز اکنون ۵۲ سال دارد؛ بنابراین به خوبی از آنچه می گوید آگاه است. برای او، حضور در بازی زندگی به این معناست که با شور و شوقی وصف ناشدنی همچنان برای کمک به بهتر و طولانی تر زیستن آدم ها تمرکز و فعالیت می کند. او می گوید: «ما در هیچ برهه ای از تاریخ از چنین فرصتی برای تندرستی برخوردار نبوده ایم. پیش بینی می کنم که اگر خوانندگان این مطلب اراده کنند می توانند به ۹۰ سالگی برسند و در عین حال احساس کنند تنها ۶۰ سال دارند. این فقط و فقط به سبک زندگی آنها بستگی دارد.» عادات هشت گانه تندرستی را که به عقیده دکتر اوز مهمترین عادات تندرستی هستند، بخوانید.

۱. روز خود را با حرکات کششی آغاز کنید

حرکات کششی به مدت ۱۰ دقیقه هر روز صبح فواید گوناگونی دارد، از جمله این فواید می توان به کاهش خطر حمله قلبی، کاهش استرس و بهبود گردش خون اشاره کرد. شما به راحتی می توانید تاثیر این عادت را تنها ظرف مدت ۱۰ روز مشاهده کنید.  حرکات کششی صبحگاهی می تواند با یک آزمایش آغاز شود؛ اگر هنگامی که پاهایتان در حالت کشیده قرار دارد نتوانید با انگشتان دست شست پایتان را لمس کنید، پس بدنتان بیش از حد خشک است. آن گاه باید نخست ماهیچه های گردنتان را آزاد و راحت بگذارید زیرا آنجا محل ذخیره تنش هاست. اگر در میانه انجام تمرینات کششی احساس ناراحتی کردید، نفس عمیق بکشید و ماهیچ های خود را شل کنید.

۲. صبحانه را هرگز از قلم نیندازید

سیستم بدن ما هر صبح منتظر وعده صبحانه است؛ بنابراین هنگامی که صبحانه را حذف می کنید، بدنتان گیج می شود و تصور می کند قحطی آمده است.  به همین دلیل میزان سوخت و ساز در بدن شما کاهش می یابد و همین امر سبب می شود در طول روز سخت تر بتوانید کالری بسوزانید. به علاوه، ممکن است در وعده ناهار مجبور شوید غذای بیشتری بخورید و کالری بیشتری جذب کنید اما در عوض، یک صبحانه خوب و کامل که حاوی فیبر باشد به شما کمک می کند در طول روز میان وعده های کمتری بخورید. همچنین به شما اطمینان می دهد از انرژی کافی برخوردارید و می توانید روی مسائل تمرکز کنید.

۳. همیشه سر وقت حاضر شوید

۵ دقیقه تاخیر با آنکه اتفاق کم اهمیت و کوچکی به نظر می رسد اما سبب بروز استرس زیادی می شود که می تواند التهاب های مزمن و فشارخون بالا را در پی آورد. با این حساب بسیاری از ما پرتنش هستیم اما این وضعیت ناشی از ورطه های تنش زای بیرونی است که البته ما با پای خودمان به درون آنها می رویم. طبیعتاً این شرایط قابل تنظیم و تدبیر است. اگر شما پنج دقیقه زودتر از موعد شروع کار در محل کار خود حاضر شوید، استرس نخواهید داشت زیرا از همه پیشی گرفته اید. در چنین حالتی دیگران را زمانی که وارد محل کار می شوند خواهید دید، در حالی که آنها نمی دانند شما چطور توانسته اید زندگی خود را این چنین سازماندهی کنید. در واقع رمز جادویی غلبه بر چنین شرایط تنش زایی این است که «اگر پنج دقیقه جلو نباشید، دیر خواهید کرد. زیرا هنگامی که اتفاق غیرمنتظره ای رخ دهد، مسلماً وقت را از دست می دهید و به مشکل بر می خورید.»

۴. فعال و پرتحرک باشید

سعی کنید به جای لم دادن روی کاناپه ۳۰ دقیقه فعالیت بدنی انجام دهید؛ برای مثال ظرف ها را بشویید، کابینت های آشپزخانه را مرتب کنید یا به همراه پخش یک موسیقی هیجان انگیز ورجه وورجه کنید، بالا و پایین بپرید یا نرمش کنید. اگر پشت میز می نشینید و با کامپیوتر کار می کنید می توانید از یک توپ تعادلی برای انجام این فعالیت جسمانی کمک بگیرید. اینها همه مثال هایی از تحرک است. در اصل مهم نیست چه فعالیتی انجام می دهید و لازم هم نیست که هنگام انجام این فعالیت ها حتماً عرق کنید. فقط فعالیت کنید؛ همین و بس!

۵. با دیگران صمیمی تر باشید

همیشه به یاری ارتباط های اجتماعی است که می توانیم توفان استرس را پشت سر بگذاریم. اگر در زندگی روزمره از چنین موهبتی محروم باشیم. تقاص بسیاری پس خواهیم داد. نتایج فقدان این ارتباطات را در افزایش وزن، کاهش انرژی و تنزل شور زندگی می بینیم. بسیاری از ما با پرداختن به سرگرمی ها، فعالیت های شغلی یا وقایع گوناگون روزمره از صمیمیت می گریزیم در حالی که عمیقاً در قلب خود می دانیم این کارها اهمیت چندانی ندارند. پس به جای چنین عادات غلطی، بکوشید عادت جدیدی را در خود تقویت کنید که شما را به دیگران مرتبط کند؛ مثلاً هر شب یک ایمیل یا پیامک تشکر آمیز برای فردی مثلاً یک معلم، یک همکار، یک دکتر، یک دوست یا همسرتان بفرستید.

۶. از ورطه هولناک ساعت ۱۵ به سلامت عبور کنید

مواد غذایی در شکم، یعنی در اصل در روده کوچک، جذب می شود و از آنجا به کبد می رود. هنگامی که ما بیش از نیازمان می خوریم، مواد غذایی اضای تبدیل به چربی می شوند که به مدت طولانی در بدن ما، یعنی در کبد و در پوششی به نام اومنتوم، در ناحیه شکم، ذخیره خواهد شد. بدترین ساعت روز برای خوردن، ساعت سه بعدازظهر است. زیرا میزان انرژی بدن پایین است و بسیاری از افراد سراغ میان وعده هایی می روند که مملو از کالری های غیر ضروری است. به این مطلب این نکته را نیز اضافه کنید که شکر درست به اندازه مواد مخدر بسیار قوی اعتیادآور است. توجه داشته باشید که نمک هم همین خاصیت را دارد اما به گرد پای شکر نمی رسد. در این زمینه شکر واقعاً قدرتمند است. به جای میان وعده های مضر، میان وعده های سالم مانند تکه های هویج به همراه داشته باشید. به این ترتیب به جای خوردن یک پاکت چیپس، به سمت چنین میان وعده های سالمی دست دراز خواهید کرد. اگر واقعاً میل به خوردن غذای خاصی دارید، تمرین کنید تا این میل را در چنین شرایطی مهار کنید. به خود بقبولانید که اولین لقمه بهترین لقمه است. دو، سه لقمه بردارید و روی آن یک لیوان بزرگ آب بنوشید. این کار طعم آن غذا را از دهان تان می برد، وگرنه باید تا ته ماجرا بروید و همچنان به خوردن ادامه دهید.

۷. خود را درگیر موضوعات بی اهمیت نکنید

ما گنجینه محدودی از توانایی تصمیم گیری داریم و متاسفانه این گنجینه را با بسیاری از تصمیم هایمان درباره مسائل جزئی به هدر می دهیم؛ مثالی از این مسائل جزیی این سوال پیش پا افتاده است که «برای صبحانه چی بخوریم؟» به جای درگیر شدن با خود، فقط چیزی پیدا کنید و برای صبحانه بخورید. به علاوه خود را از شر تکالیف ناتمام عذاب آور خلاص کنید. شاید این تکالیف در کل سال مثلاً فقط پنج بار اتفاق بیفتد.

مطمئنم خوب می دانید درباره چه جور تکالیفی حرف می زنم: برف پاک کن هایی که باید عوض شوند، لولای درهای منزل که باید روغن کاری شوند و از این دست گرفتاری ها! به جای فکر کردن بیش از حد به این امور، فقط آنها را انجام دهید و از لیست کارهای خود حذف کنید. این کار احساس تسلط شما را بر امور افزایش می دهد و از استرس شما می کاهد.

۸. راس ساعت ۱۰ شب بخوابید

خواب پدیده محترمی است که متاسفانه ما احترامش را نگه نمی داریم و این نادیده انگاری در جامعه امروز ما تبدیل به مشکل بزرگی شده است. باید شب هنگام که برای خواب آماده می شویم زنگ ساعت خود را تنظیم کنیم و بهتر است این کار را در ساعت ۱۰ شب انجام دهیم. این زمان بهترین ساعت برای خواب است زیرا عموم افراد در جامعه ما ساعت ۶ صبح از خواب بیدار می شوند. خوابیدن در ساعت ۱۰ شب به ما این امکان را می دهد که نیاز خود را به هشت ساعت خواب تامین کنیم. نداشتن ساعت مشخص و منظم برای خواب در شب می تواند سبب خواب ناکافی شود. خود این مسئله می تواند شما را چاق کند، زیرا موجب افزایش میزان هورمونی می شود که شما را گرسنه می کند؛ هورمون گرسنگی یا گریلین. این هورمون درست مثل یک هیولای گرسنه است.

عناب که خرمای قرمز و خرمای چینی هم نامیده می شود یک درختچه کوچک با برگ های سبز و میوه هایی به رنگ قهوه ای و نارنجی می باشد.
طبع عناب معتدل و مرطوب است. عناب بومی جنوب آسیا می باشد و امروزه از میوه ی تازه و خشک شده ی آن استفاده می شود که دارای ویتامین ها و مواد معدنی ضروری بوده و برای سلامتی مفید می باشد. درخت عناب درختی کوچک و برگ ریز بوده که ۵ تا ۱۲ متر ارتفاع دارد.

۱٫ خواص عناب برای آکنه، جوش صورت و پوست صورت

– آنتی اکسیدان های موجود در عناب به عنوان یک عامل ضد پیری طبیعی شناخته می شوند که می توانند پوست صورت را جوان تر و شاداب تر کنند.

– روغن عناب به درمان آکنه و جوش صورت کمک می کند.

– عناب برای درمان قرمزی پوست، آفتاب سوختگی و خشکی پوست مفید است.

۲٫ خواص عناب برای مو

روغن عناب می تواند به ضخیم شدن موهای نازک و افزایش رشد موی سر کمک کند.

فواید دارویی و درمانی عناب تازه و خشک

۳٫ دوران حاملگی

– عناب حاوی مقدار زیادی ویتامین C، ویتامین A، ویتامین B و فلاونوئیدها می باشد که برای تقویت زنان باردار و رشد جنین مفید است.

– عناب فنی از فولات است که برای رشد سیستم عصبی جنین مفید می باشد.

– عناب غنی از آهن است و آهن مورد نیاز زنان باردار را تامین می کند.

– مصرف عناب از افزایش و کاهش فشار خون در حاملگی پیشگیری می کند.

قبل از مصرف هر گونه مواد خوراکی حتما با پزشک خود نیز مشورت کنید.

۴٫ لاغری و کاهش وزن

عناب کالری کم و پروتئین و فیبر بالایی دارد که از پرخوری جلوگیری کرده و باعث کاهش وزن و لاغری می شود.

۵٫ سرماخوردگی و سرفه

عناب تازه غنی از پتاسیم، ویتامین A و C است که سیستم ایمنی را تقویت کرده و در پیشگیری از سرفه و سرما خوردگی مفید می باشد.

۶٫ یبوست و اسهال

مطالعات نشان داده که مصرف عصاره ی عناب برای درمان یبوست مزمن بسیار مفید است. دانه های عناب می توانند به درمان اسهال کمک کنند.

۷٫ فشار خون بالا

عناب حاوی مقادیر بالای پتاسیم است که می تواند به درمان فشار خون بالا کمک کند.

۸٫ کبد چرب

عناب دارای آنتی اکسیدان می باشد که به درمان بیماری های کبد از جمله کبد چرب کمک می کند، همچنین عناب باعث سم زدایی کبد می شود.

۹٫ نوزادان و کودکان

مصرف عناب می تواند به درمان یرقان در نوزادان کمک کند، همچنین مصرف عناب به تقویت سیستم ایمنی و تفویت و رشد استخوان ها و دندان های کودکان کمک می کند.

۱۰٫ بدنسازی

مصرف عناب خشک در بدنسازی برای بهبود قدرت عضلانی و کاهش وزن در بدنسازان و ورزشکاران مفید می باشد.

۱۱٫ سرطان

تحقیقات نشان داده که عناب برای مهار سلول های سرطانی و سرکوب سلول های تومور در انسان مفید می باشد.

۱۲٫ غلظت خون

عناب باعث سفت شدن خون می شود پس بهتر است کسانی که غلظت خون بالایی دارند از مصرف آن پرهیز کنند.

۱۳٫ آرامش اعصاب و بی خوابی

در طب چینی از عناب و هسته ی آن برای درمان مشکل بی خوابی استفاده می شود.همچنین عناب به عنوان میوه ی ضد افسردگی، ضد اضطراب و ضد استرس شناخته می شود.

۱۴٫ فواید جوشانده و چای عناب

نوشیدن یک فنجان چای عناب تازه قبل از خواب برای داشتن خواب آرام و آرامش اعصاب بسیار مفید است.

۱۵٫ خواص برگ و هسته عناب

جوشانده برگ عناب برای کاهش استرس، کاهش وزن و از بین رفتن چربی شکم مفید است.

روغن جوجوبا یا روغن هسته عناب می تواند به درمان جوش صورت، آرامش اعصاب و درمان بیماری های کبدی کمک کند.

هسته عناب به عنوان خواب آور استفاده می شود.

مضرات و موارد منع مصرف میوه عناب

مصرف عناب در افراد دیابتی می تواند به هیپوگلیسمی یا کاهش شدید قند خون منجر شود.

همچنین مصرف عناب قبل از جراحی ممکن است باعث کاهش شدید قند خون شود. زیاده روی در مصرف عناب می تواند منجر به نفخ شود.

ارزش غذایی عناب

• کالری : ۷۹
• کربوهیدرات : ۲۰٫۲ گرم
• چربی : ۰٫۲ گرم
• پروتئین : ۱٫۲ گرم

خواص عناب در طب سنتی

مزاج عناب خشک از نظر طب قدیم معتدل و به اعتقاد ابو علی سینا کمی سرد است و حرارت بدن را فرو می نشاند و تب بر خوبی است.

علاوه بر این حاوی “پکتین” به عنوان فیبر محلول مؤثر در کاهش چربی و قند خون است. محتوای چربی کل میوه عناب بسیار کم است. نسبت اسیدهای چرب اشباع نشده به کل چربی در میوه عناب بالا است.

در طب سنتی ایران مصرف جوشانده عناب به خصوص در فصول سرد سال برای درمان سرفه، سرماخوردگی، آنفلوانزا و انواع گلو درد بسیار توصیه شده است.

عناب به دلیل داشتن لعاب، نرم کننده سینه و ضد سرفه است و چای یا جوشانده آن گرفتگی صدا، آسم و تنگی نفس را برطرف می کند و برای جلوگیری از التهاب و آب ریزش بینی توصیه می شود.

اگر شخص جدید وارد زندگیتان شده و شما نمی دانید او واقعا شما را دوست دارد یا فقط از روی هوس به شما نظر دارد با دانستن زبان بدن می توانید تفاوت بین عشق و هوس را تشخیص دهید.

نکاتی برای تشخیص عشق و هوس با دقت در رفتار

تشخیص عشق و هوس و شناخت عشق واقعی در یک نگاه شاید به نظر مشکل و غیر ممکن باشد اما باید بدانید که برخی حرکات و نگاهها نشانه هایی واضح برای تشخیص عشق و هوس هستند.

تشخیص عشق و هوس به هر عاشق و معشوقی این فرصت را می دهد که بهتر تصمیم بگیرد و بداند که فرد مقابل چه نیت و هدفی دارد. در ادامه این بخش از نمناک شما را با حرکات و نگاههای عاشقانه و یا فریب دهنده آشنا می کنیم.

تشخیص عشق و هوس از روی زبان بدن

عشق واقعی چیست؟

عشق با بدبینی و سوء ظن همراه نیست. عشق یک اعتماد است. پس از شناخت رفتار، گفتار و احساسات معشوق، و به جهت یک آگاهی عمیق به وجود می آید. لذا ابتدا اعتماد به وجود می آید و بعد عشق منعقد می شود.

عمیق است و غیرقابل توصیف و تمایلی تمام ناشدنی به سمت معشوق است تا جایی که می توان آن را از دوست داشتن متمایز کرد. برای عاشق حالت ها و لذت های خودش مهم نیست بلکه تنها به دنبال تامین خواست معشوق است.

تشخیص عشق و هوس؛ عشق واقعی چگونه است؟

هوس چیست؟

احساسی است که خیلی از اوقات در نگاه اول با عشق اشتباه گرفته می شود در حالی که تنها یک احساس ناگهانی و زودگذر نسبت به کسی است که شاید فرد او را به خوبی نشناسد. این احساس با عشق اشتباه گرفته می شود چراکه به شدت فرد را جذب می کند در حالی که محور آن چیزی جز لذت نیست.

تشخیص عشق و هوس؛ هوس چیست؟

تفاوت های عشق و هوس

فرد مقابل می تواند به راحتی با شما درمورد مسائل زندگی مثل مسائل مالی، بچه ها و چیزهایی که او را می ترساند با شما صحبت کند چراکه برای او مهم ترین هدف پیش بردن زندگی و بهبود آن به همراه شماست.

او می تواند با شما بحث کند و درنهایت هم نقاط مشترکی پیدا کند که بتوانید به تفاهم برسید؛ هیچ وقت فراموش نکنید که بحث کردن نشانه این است که شما دو نفر توانایی این را دارید که با هم حرف بزنید.عاشق واقعی شما کاملا صادق و راحت است و می تواند به آسودگی در مورد احساساتش صحبت کند.

تشخیص عشق و هوس؛ عشق و هوس چه تفاوتی با هم دارند؟

اما زمانی که چیزی جز هوس نباشد او چیز زیادی درمورد شما نمی داند تنها از رنگ مورد علاقه تان اطلاع دارد و می داند در چه رشته ای تحصیل کرده اید. بیشتر اوقات هم از پرسیدن سؤالات عمیق درمورد شما طفره می رود از ترس اینکه مبادا جواب خوبی به او ندهید یا چیزهایی بفهمد که به صلاحش نیست.

فرد مقابل کمتر با شما درمورد احساساتش صحبت می کند و از شما هم چندان توقع ندارد که احساسات زیادی نشان دهید. همچنین سعی می کند تا حد ممکن هیچ بحثی بین شما پیش نیاید تا مبادا دلخوری و رنجشی پیش بیاید، بخشش در زمان خطا از هیچ کدام از طرفین دیده نمی شود.

راه های بینظیر برای تشخیص عشق و تفاوتش با هوس

تشخیص عشق و هوس از روی برخی رفتار و حرکات بدن ( زبان بدن)

اگر زمانی به شما نگاه می کند خیلی سریع شانه هایش را به سمت بالا جمع می کند و به سمت جلو می دهد. در این حالت احتمالا شما حرکتی انجام داده اید که او توجهش به سمت شما جلب شده است.

وقتی مردی رفتارهای یک زن را تحسین می کند و او را مورد مناسبی برای ازدواج می داند کاملا ناخودآگاه شانه هایش را به سمت جلو می آورد و جمع می کند.

این حرکت در مردان نشان دهنده محبت عمیقی است که در دل داشته و دوست دارند به نوعی آن را ابراز کنند، حتی در زندگی زناشویی هم وقتی مردی از همسرش حرکتی تحسین آمیز می بیند، ولی غرورش اجازه نمی دهد آن را ابراز کند شانه هایش را به سمت جلو جمع می کند (شبیه آغوش کشیدن) ، در این مواقع می توانید برای خوشحال کردن همسرتان، شما هم به طور کلامی علاقه خود را به او نشان دهید.

چگونگی تشخیص عشق از هوس با راهکارهایی عالی

زمانی که چشم در چشم می شوید او کمی سرش را به سمت راست یا چپ کج می کند. کج کردن سر یک حرکت کاملا ناخودآگاه در مردان است که وقتی نسبت به زنی احساس نزدیکی می کنند از خود نشان می دهند.

این حرکت و ژست را زمانی مردها نشان می دهند که به زنی علاقه مند شده اند ولی خودشان این شجاعت را ندارند که جلو بروند و علاقه شان را ابراز کنند و از زن خواستگاری کنند. درواقع او با کج کردن سر، خود را آسیب پذیر نشان می دهد تا بتواند دردسترس تر باشد یا شاید می خواهد خود را مجذوب تر نشان دهد.

تشخیص عشق و هوس از طریق رفتار و حرکات بدن

تشخیص عشق و هوس از روی نگاه و حرکات چشم

در مقاله ای که در medicalnewstoday منتشر شده است دانشمندان عشق و شهوت را از طریق الگوی حرکات چشم آشکار می سازند. گر چه تشخیص این دو احساس از همدیگر بسیار مشکل است اما دانشمندان با مطالعه الگوهای چشم می توانند دریابند که آیا طرف مقابل شما به لحاظ جنسی جذب شما شده است و یا شما را دوست دارد.

نتایج تحقیقات نشان می دهد کسی که طرف مقابلش را دوست دارد بر روی صورتش تمرکز می کند و چشمانش را از روی صورتش بر نمی دارد، در حالیکه کسی که فقط از لحاظ جنسی جذب کسی شده باشد بر روی اندامهای مختلف بدنش نگاه می اندازد.

چگونگی حرکات چشم در بروز عشق و هوس

مسئولان و محققان این طرح می گویند:علاوه بر کمبود اطلاعات در این زمینه باید گفت چگونه فرایندهای چشمی اتوماتیک، مانند خیره نگاه کردن، می توانند احساس عشق و شهوت را از هم متمایز کنند. مطالعات نشان داد کسانی که توجهشان بر روی صورت طرف مقابلشان است عاشقانه او را دوست دارند در حالیکه توجه به اندام بدن به معنای میل جنسی به طرف مقابل است.

در یک آزمایش شرگت کننده گان به عکس های زوجهای جوانی که با همیگر رابطه داشتند نگاه کردند و در بخش دیگری از آزمایش آنها به عکسهایی جذاب از جنس مخالفشان نگاه کردند که نگاهشان مستقیما به دوربین بود.

نکته ی قابل توجه این است که هیچکدام از تصاویر دارای عکس لخت و یا تحریک کننده نیستند. شرکت کننده گان جلوی کامپیوتر نشستند و سپس از آنها خواسته شد که با نگاه کردن به عکس ها سریع بگویند آیا کسانی که در تصویر هستند باعث برانگیختن احساس عشق و یا شهوت در آنها می شوند؟

تشخیص عشق و هوس از راه شناخت زبان بدن و رفتار و حرکات چشم

اگرچه، بعد از بررسی مطالعات ردیابی حرکات چشم، محققان دریافتند کسانی که تمایل به تمرکز بر روی صورت را در هنگام نمایش تصویر داشتند احساس عشق در آنها بر انگیخته شده بود، در حالیکه هنگامی که تصویر باعث برانگیختن احساس شهوت در افراد می شد آنها چشمشان را از روی صورت بر داشته و بر روی اندامهای بدن تمرکز می کردند.

براي تزئين اين نوع ژله از ژله آبي (طعم بلوبري)،پاستيل با شكل حيوانات و شكلات سنگي و از ترافل به شكل ستاره استفاده ميكنيم

براي درست كردن اين نوع ژله ، ژله را خرد ميكنيم و از ژله قرمز(توت فرنگي) براي ماهي و ژله آبي (بلوبري) براي زمينه استفاده ميكنيم و براي تزيين همانند روش بالا براي تزئين پاستيل با شكل حيوانات و از ترافل به شكل ستاره وشكلات سنگي استفاده ميكنيم

 براي لايه زيرين اين ژله از فرني زرد (زعفراني) استفاده ميكنيم

انواع ماسوره هاي ژله

با نزدیک شدن به فصل گرما و رویش درختان انگور،برگ های مو بیش از هر چیز جلب توجه کمی کند.اما آیا می دانید برگ مو علاوه بر ارزش غذایی خواص درمانی بسیاری دارد؟در ادامه مطلب خواص دارویی و درمانی این برگ مانند جلوگیری از سقط جنین و نقرس و … را بیشتر می شناسید.

برگ مو و فواید بینظیر آن

بسیار از ما برگ مو یا همون برگ انگور رو فقط با غذای شناخته و استفاده می کنیم. در حالیکه این گیاه خواص بسیار زیادی برای سلامتی دارد .

درخت انگور را تاک یا مو نیز می گویند. برگ مو دارای ساکاروز، لوولز(Levulose)، اینوزیت (Inosite)، کوئرستین، کاروتن، اجسام تانیک، بتائین، تارتاریک اسید، مالیک اسید، اسکوربیک اسید، پتاسیم، آهن و سیلیکون است.

برگ مو  همچنین منبع خوبی از انواع مواد مغذی از جمله ویتامن های K, A, E, C و B6 هست. همچنین حاوی مقدار قابل توجهی نیاسین، آهن، فیبر، ریبوفلاوین، فولات، کلسیم، منیزیمف مس و منگنز می باشد.

برگ مو یا برگ درخت انگور سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی هست و برای سلامت قلب و کاهش وزن مناسب است.

تاثیر مثبت برگ مو بر درمان بیماری ها 

درمان بیماری ها با برگ مو

* برگ مو قابض بوده و  دم کرده برگ های جوان مو، اسهال خونی را برطرف می کند.

* برای خونریزی ،رفع نقرس و زردی مفید است.

* استفراغ را برطرف می کند.

* در رفع اختلالات گردش خون (مربوط به دوران بلوغ و یائسگی) موثر است.

* هنگامی که پوست صورت قرمز و ملتهب است، خوردن دم کرده برگ مو مفید است.

* گرد برگ های جوان و خشک شده مو، در رفع خونریزی های بینی و رحم موثر است.

* از دم کرده برگ مو می توان برای شستشوی چشم در ورم ملتحمه استفاده کرد.

* دم کرده برگ مو برای رفع واریس مفید است.

* برگ درخت انگور، برونشیت های مزمن را معالجه می کند.

* برگ درخت انگور، برای زکام و عفونت های روده، ضد عفونی کننده گران بهایی است. برای این کار می توان می توان چهار گرم برگ خشک مو را در یک لیوان آب جوش دم کرده و دو تا سه فنجان در روز تناول نمود.

* برگ مو اشتها آور ، مقوّی، ضد اسهال، ادرارآور و ضد خماری است.

* شاخه تازه مو، بواسیر را درمان می کند. برای این کار باید خاکستر چوب برگ مو یا خاک اره چوب مو را تمیز و در سرکه خمیر کرد

* جوشانده برگ مو به صورت فوق، حافظ جنین است و از سقط آن جلوگیری می کند.

* استفاده از گرد نرم برگ مو به طور موضعی، خونریزی را بند می آورد.

* جوشانده برگ مو، سرمازدگی دست و پا را درمان می کند. برای برطرف کردن سرمازدگی دست و پا، جوشانده برگ مو را تهیه کرده و دست و پا را به مدت ۱۵ دقیقه در آن قرار دهید.

* از پیچک های مو، در اثر کوبیدن و فشار، شیره ای استخراج می کنند که مصرف ۳۰ تا ۶۰ گرم آن در روز، خونریزی های داخلی مانند اسهال خونی، اخلاط خونی، خونریزی رحمی و بواسیر را درمان می کند.

* شاخه های تازه و نازک مو، تمامی خواص برگ مو را دارند و حتی بهتر از آن است.

* شاخه تازه مو، بواسیر را درمان می کند. برای این کار باید خاکستر چوب مو یا خاک اره چوب مو را به صورت تمیز به دست آورد و در سرکه خمیر کرد و پس از اجابت مزاج در محل بواسیر مالید.

* اگر خاکستر چوب مو را در سرکه حل نموده و در محل ورم غدد و گزش حشرات بمالند، آن را معالجه می کند.

برگ مو به دو طریق ذیل در معالجه اسهال، اسهال خونی، استفراغ، زخم معده و خونریزی معده مفید است:

الف- ۳۰ گرم برگ جوان مو را به صورت تازه یا خشک کرده در یک لیتر آب می جوشانند و پس از صاف کردن، مانند چای روزی یک تا سه استکان می نوشند.

ب- گرد برگ های جوان و خشک کرده مو را روزانه به مقدار ۴ تا ۵ گرم با عسل یا شربت قند مخلوط کرده و مصرف می کنند.

خواص بینظیر برگ مو

طرز تهیه دم کرده برگ مو

برای تهیه دم کرده برگ مو، مقدار ۱۵ تا ۲۰ گرم برگ مو را در یک لیتر آب جوش بریزید و بگذارید ۱۰ دقیقه بماند.

شاید امروزه رفتارهایی مانند پز دادن و لاف زدن بسیار دیده می شود که تا حد زیادی به نحوه زندگی امروز برمی گردد و افراد بسیار تجمل گرا و مادی شده اند و حس می کنند داشتن امکانات و مادیات نشانه شخصیت و برتری است و یا به اصطلاح با کلاس بودن یعنی اینکه فرد از امکانات مادی و یا شرایط خاصی برخوردار باشد و ظاهر شیک تری داشته باشند و این گونه عقاید و رفتارها موجب ایجاد رفتارهایی نظیر پز دادن و لاف زدن می گردد

البته خیلی وقت ها این رفتار ها نشانگر اعتماد به نفس و عزت نفس پایین فرد است و فرد برای جلب توجه و تحت تاثیر قرار دادن دوستان و یا حتی دشمنان، و جبران احساس ضعف در خود  چنین رفتاری نشان می دهد.

حال با توجه به این نوع رفتار ،ممکن است که فرزند شما هم گرفتار این مسئله باشد و با این رفتارها در مدرسه دوستان خوبی را از دست بدهد و یا برچسب دروغ گو بودن از سوی همکلاسان خود بگیرد، سعی کنید در رفع آن برآیید:

۱-به لاف زدن کم، بی توجهی کنید. برای هر کس طبیعی است که گاهی لاف بزند. اما اگر دوستان کودک و خواهر و برادرش از لاف زدن او خسته شوند، و آن را اعلام می کنند؛ شما نمی توانید این رفتار را نادیده بگیرید.

 ۲- بر روی لاف زدن، اسم بگذارید. زمانی که لاف زدن کودک به صورت یک مشکل در آمد، به طور واضح بر روی کار او اسم بگذارید ولی آن را دروغ گفتن نخوانید :

 ” حامد، تو تمام بعدازظهر داشتی در این مورد صحبت می کردی که چقدر خوب بازی کردی، ولی الان داری لاف میزنی. تو کار تحسین برانگیزی انجام دادی ولی دیگه بسه! “.

۳- علت لاف زدن و پز دادن کودک را دریابید

و درباره آن با کودک صحبت کنید. این امر به شما کمک می کند دریابید که چرا، کودک لاف زدن را لازم دیده است.

۴-به کودک نشان دهید که چه طور لاف زدن اغلب نتیجه برعکس دارد.

از کودک بپرسید که وقتی می شنود که دیگران از خودشان تعریف می کنند چه احساسی پیدا می کند و یا وقتی او شروع به لاف زدن می کند ، دوستانش چه می گویند؟

۵- کاری کنید کودک، رفتار خودش را ببیند.

یکی از جدیدترین لاف زدن های کودک را به صورت نمایشی، اجرا کنید. شما نقش کودک را بازی کنید و سپس، جایتان را با هم عوض کنید و به او واکنش خودتان را نشان دهید.

۶- می توانید از فیلم ها و قصه هایی که شخصیت اصلی آن فردی لاف زن و تجمل گراست استفاده نمایید و از پیامد ها و عواقب چنین رفتارهایی او را آگاه کنید.

۷- الگوی خوبی برای فرزندتان باشید.

گاهی این رفتارها تقلیدی از رفتار والدین است. کودکی که در کنار والدینی زندگی می کند که همیشه در حال پز دادن، لاف زدن و توجه بیش از حد به تجمل هستند نیز همان گونه بار می آید.

بنابراین

سعی کنید که این اخلاق و ویژگی را در خود از بین ببرید.

۸- به کودک، راه های دیگری را برای تحت تاثیر قرار دادن دیگران بیاموزید.

به کودک تان بیاموزید که چه طور کلمات تعارف آمیز و خوشایند بگوید.

هر کسی دوست دارد که مورد توجه و تحسین قرار گیرد. نقش موقعیت هایی را بازی کنید که در آن، کودک، می تواند بیاموزد که چطور به طور طبیعی حرف های خوشایند به دیگران بگوید.

۹- در فرزندتان احساس عزت نفس ایجاد کنید.

اگر کودک تان احساس عزت نفس کافی داشته باشد نیازی نخواهد داشت که دارایی ها و کارهایش را به رخ دیگران بکشد.

۱۰- محبت بی دریغ و بی قید و شرط را فراموش نکنید.

به او بگویید که او را دوست داشته و به او همان گونه که هست افتخار می کنید.

۱۱- به کودکتان کمک کنید تا مهارت ها، علایق و فعالیت هایی را پیدا کند.

کودکی که مهارت ها و علایقی دارد، اطلاعات و تجارب بیشتری برای به اشتراک گذاشتن دارد. علاوه بر این، درباره خودش احساس بهتری می یابد، زیرا اطلاعات و توانایی های ویژه ای دارد.

۱۲- به حل و رفع مشکلات مدرسه ای کودک بپردازید.

کودکی که شکست های دائمی تجربه می کند، نمی تواند احساس موفقیت و یا توانایی داشته باشد.

 ۱۳- به کودک تان کمک کنید تا دوستانی بیابد.

کودکی که در دوست یابی مشکل دارد و یا از جمع اخراج شده است، تصویری منفی از خودش پیدا می کند. بیرون بودن از جمع، دلپذیر نیست؛ به ویژه هنگامی که کودکان دیگر این احساس را به کودک القا می کنند که خواستنی نیست.

۱۴- ثابت قدم باشید. اعتماد به نفس، به سرعت ایجاد نمی شود و بنابراین، حتما این کار را تبدیل به یک تلاش دراز مدت کنید که هر روز بخشی از آن انجام می شود. همواره بکوشید که اظهارنظر های مثبت را افزایش دهید، در عین حال که انتقاد را به حداقل ممکن می رسانید.

۱۵- اگر همچنان کودک تان به لاف زدن ادامه می دهد از تدابیر منفی استفاده کنید.

 اگر به واسطه داشتن وسیله ای به دوستانش پز می دهد آن را برای مدت کوتاهی توقیف کنید و یا اگر قرار است برای او وسیله ای بخرید  به او بگویید چون بیش از حد برای مثلا کامپیوتری که قرار است بخریم پز دادی خریدن آن را به تعویق می اندازیم و یا اگر می بینید هنگام بازی با کودکی بیشتر لاف زده و پز می دهد؛

او را محدود کنید و بگویید که چون هر وقت با او بازی می کند به هم پز داده و لاف می زنند پس حق نداری چند روزی با او بازی کنی.

۱۶- فهرستی از رفتارهای مثبت، تهیه کنید.

این کار، روش بسیار موثری است؛ با اینکه برای کودکانی که برداشت خوبی از خودشان ندارند، مشکل است. از کودکتان بخواهید که تمام رفتار هایی را که خودش دوست دارد، بنویسد. شما نیز می توانید فهرستی از جنبه های خوب او تهیه کنید. از او بخواهید که تحسین هایی را که دریافت می کند و یا چیزهایی را که دیگران در او دوست دارند، ثبت کند.

۱۷- رفتار و گفتار درست را تحسین کنید.

زمانی که می بینید کودکتان کمتر لاف می زند و یا، رفتار جدیدی را تمرین می کند، درباره او اظهارنظر کنید: ” چند روزه ندیدم که لاف بزنی. خیلی عالیه!” یا ”  باید واقعا بهت چشم روشنی بدم. دیدم که همه دوستانت داشتن از دوچرخه ات تعریف می کردن و تو حتی یک بار هم پز ندادی ، و خیلی متین رفتار کردی!”.

روزنامه هفت صبح – فرید عطارزاده: ماجرا از یک توئیت ساده شروع شد. سیامک انصاری که از سال های دور جزو طرفداران دو آتیشه علیرضا عصار به شمار می آید، در یک نظرسنجی پرسید که آیا به این کنسرت می آیید؟ حتما می پرسید چرا این نظرسنجی خبرساز شده است؟ اولین و مهم ترین دلیل، جواب این نظرسنجی است که ۹۱ درصد کاربران گفته اند به این کنسرت نمی روند. نکته مهم تر را باید در تعجب سیامک انصاری دید که مجبور شد این نظرسنجی را پاک کند.

سومین نکته را نیز باید در عدم تمایل کاربران به تشویق سیامک انصاری برای تماشای کنسرت دانست. شاید سیامک انصاری فکر می کرد هنوز مانند سابق شهرت خود را دارد و می تواند جماعتی را به تماشای کنسرت ترغیب کند. البته نباید زود قضاوت کرد و تا روزهای ۷ و ۸ بهمن فرصت زیادی باقی مانده؛ ماجرا اما چیز دیگری است. خواننده های نسل اول موسیقی پاپ که اتفاقا حق زیادی بر گردن این موسیقی و رسمی شدن آن در سال های ۷۷ و ۷۸ دارند، حالا به ورطه فراموشی رفته اند و کسی هم انگار نمی خواهد قبول کند که ذائقه مخاطبان تغییر کرده است.

نسل جدید خوانندگان پاپ را چه قبول داشته باشیم و چه آنها را دوست نداشته باشیم، این روزها بازار موسیقی را در اختیار خود قرار داده اند. از علی زند وکیلی بگیرید که با بازخوانی ترانه های قدیمی توانسته به یکی از پولسازترین چهره های موسیقی تبدیل شود تا بنیامین، سیروان و محسن یگانه که با تکرار سبک کارهای شان و البته کنسرت های نه چندان با کیفیت شان توانسته اند کنسرت های بی شماری برگزار کنند و هر بار نیز آنها را تمدید می کنند.

در زمینه خوانندگان تلفیقی (البته باید با اغماض لقب تلفیقی را به آنها بدهیم) چارتار و گروه پالت نیز طرفداران بی شماری پیدا کرده اند و مجریان برگزاری کنسرت مطمئن هستند که سالن های شان خالی نخواهد بود. در حقیقت با یک دایره از از خوانندگان ۶، ۷ نفری تکراری روبرو هستیم که سلیقه نسل جدید و همچنین عدم ورود خوانندگان جدید حرفه ای، توانسته آنها را همچنان در صدر قرار دهد.

از سوی دیگر کم کسی خوانندگان نسل اول موسیقی پاپ را به یاد دارد. این ۱+۷ نفر؛ خشایار اعتمادی، علیرضا عصار، گروه آریان، محمد اصفهانی، مانی رهنما، قاسم افشار و حسین زمان. البته «ش.ع» ترجیح داد فعالیت موسیقی خود را در فضای دیگری تجربه کند. مروری می کنیم بر فعالیت این فراموش شدگان.

خشایار اعتمادی

خیلی ها او را به عنوان اولین خواننده پاپ رسمی پس از انقلاب می شناسند. اگر این تعریف را نیز قبول نداشته باشیم اما نمی توانیم منکر تاثیرگذاری اولین ترانه او که از صدا و سیما پخش شد، شویم. ترانه «من و تو، درخت و بارون». شاید بتوان گفت در بهار ۷۷ که ترانه خشایار اعتمادی برای اولین بار از صدا و سیما پخش شد، شهر به معنی واقعی کلمه به هم ریخت! خواننده ای که صدایش شباهت عجیبی به یکی از خوانندگان مشهور لس آنجلسی داشت با شعری از شاملو، از همه مهمتر آن که این ترانه از صدا و سیمای ایران پخش شد و موج نو موسیقی پاپ پس از انقلاب را آغاز کرد.

تلفن های صدا و سیما مرتبا زنگ می خوردند که آهنگ دوباره پخش شود و برخی روزنامه ها حتی برای پوشش این خبر، چاپ دوم رفتند. برای نسل جدید قطعا این موضوعات عجیب و ناملموس است اما واقعیتی بود از دهه ۷۰ ایران که آرام آرام مسیر جدید اجتماعی خود را در پیش گرفته بود. حالا خشایار اعتمادی نیز به حاشیه رفته و با وجود تلاش های گسترده اش هیچ گاه جایگاه قبلی را پیدا نکرد.

علیرضا عصار

او هم در سال ۱۳۷۷ ناگهان به اوج آمد. قطعه «عیدانه» را منتشر کرد و صدا و سیما در اعیاد مختلف مذهبی آن را پخش کرد. او تمرکز اولیه خود را بر ترانه هایی با تم مذهبی و عرفانی گذاشت اما سبک متفاوت اجرایش خیلی زود او را محبوب کرد. «قدسیان آسمان»، «ای عاشقان»، «کوی عشق» و … از این دست ترانه ها بود. او اما یک آهنگساز درجه یک و آوانگارد به نام «فؤاد حجازی» داشت که نبض سلیقه مخاطبان دستش بود و با آهنگ های اجتماعی و عاشقانه توانست عصار را در اوج نگاه دارد. با این وجود از ۶ سال قبل و پس از کنسرت خود در وزارت کشور ناگهان همه فعالیت هایش به حاشیه رفت. حالا می خواهد شروع دوباره داشته باشد. می تواند؟

محمد اصفهانی

یکی از فعال ترین ها در زمینه تیتراژخوانی که نباید روی خوش صدا و سیما به او را نیز فراموش کنیم. محمد اصفهانی فعالیت خود در صدا و سیما را با ترانه های سنتی آغاز کرد اما در سال ۷۷ و با ایجاد سبک و موسیقی نو پاپا، او نیز ترجیح داد به این سبک روی بیاورد که البته بسیار موفق هم بود. اصفهانی تا به حال حداقل ۱۵ تیتراژ خوانده و ۱۴ آلبوم منتشر کرده است. در دولت احمدی نژاد و در زمان وزارت مرضیه وحید دستجردی مشخص شد که اصفهانی پسرخاله مرضیه وحید دستجردی است و بنابراین راز روی خوش صدا و سیما به اصفهانی در سال های گذشته مشخص شد. با این وجود او نیز در سال های اخیر به شدت کم کار شده و فقط ترانه های قدیمی اش همچنان در خاطره ها باقی مانده است.

 

گروه آریان

سال ۱۳۷۸ آمدند اما توانستند همه معادلات موسیقی پاپ آن زمان را تغییر دهند. گروهی کاملا جوانانه که علاوه بر ترانه های شاد خود، ۳ همخوان زن نیز داشت. هر کدام از اعضای گروه برای خود چهره ای شدند و تک تک آنها طرفداران مخصوص به خود را پیدا کردند. آنها بنیانگذار کنسرت های متوالی بودند که توانستند ۱۰ شب متوالی به اجرای کنسرت بپردازند و ۴۰ هزار نفر را به سالن بیاورند. این گروه سعی کرد تا آخرین لحظه حرفه ای بماند و بنابراین آخرین آلبوم خودش را نیز با نام «خداحافظ» منتشر کرد.

آنها به همین راحتی به کار خود پایان دادند. از آن گروه، گلزار به سمت بازیگری روی آورد، سیامک خواهانی برای تحصیل در رشته موسیقی به اتریش رفت، علی پهلوان خواننده اصلی گروه نیز اکنون در خارج از کشور است و سایر اعضای گروه نیز در تلاش هستند تا هویت مستقل خود را پیدا کنند. هر چه باشد آریان و گل آفتابگردون و پرواز و تمام شدند. آنها حتی تجربه ارائه ترانه مشترک با کریس دی برگ را نیز از سر گذراندند.

رهنما، افشار، زمان

این سه نفر شاید به اندازه آن ۴ نفر مشهور نبودند اما هر کدام با سبک خاص خود توانستند مخاطبان زیادی را همراه خود کنند. مانی رهنما با ترانه «پرنده هم قفس» به شهرت رسید و همکاری با بابک بیات نیز در محبوبیت او بی تاثیر نبود. قاسم افشار بیشتر ترانه تلویزیون خوان و تیتراژخوان که تشابه صدا و حتی چهره اش به یکی از خوانندگان لس آنجلسی توانست او را برای مدتی مشهور کند. او حتی ترانه «خلیج فارس» را نیز با صدای خود خواند. حسین زمان نیز خواننده دیگری بود که بیشتر به دلیل موضع گیری های اجتماعی و سیاسی اش شهره شد اما همین موضع گیری های او در اواخر فعالیت هنری اش که به شدت تند شده بود، کار دستش داد و به فرعیات توجه بیشتری کرد.

شادمهر عقیلی

بدون شک او یکی از محبوب ترین ها در زمان خودش بود که با آلبوم های مسافر و دهاتی، موج جدیدی را آغاز کرد. او رفته رفته مشهورتر شد و به همین ترتیب، فضای کاری برایش سخت تر. او حوصله اش زیاد نبود و در نهایت ترجیح داد برای همیشه از ایران برود.

طرز تهیه انواع ترشی با گوجه فرنگی

ترشی های خوش طعم با گوجه فرنگی درست کنید

ترشی یکی از چاشنی های مورد علاقه ایرانیان است که زمان خوردن آن فصل زمستان است. گوجه فرنگی یکی از سبزیجاتی است که خواص فراوانی دارد و با آن می توانید دو ترشی خوش طعم برای زمستان درست کنید.

ترشی‌ گوجه فرنگی

مواد لازم برای ترشی گوجه فرنگی :

طرز تهیه ترشی گوجه فرنگی :

گوجه را حتما از نوع سفت و قرمز و ریز انتخاب کنید و بشویید و در یک ظرف مناسب شیشه‌ای بریزید.

آب را با نمک و سرکه بجوشانید.

پس از سرد شدن روی گوجه بریزید و نعنا خشک را هم اضافه کرده در شیشه را ببندید و در یخچال یا جای خنک بگذارید.

گوجه ترشی شما پس از ۱۰ روز آماده می‌شود.

دقت کنید برای تهیه این ترشی از سرکه خالص استفاده نکنید و نمک آن را هم کمی بیشتر بریزید تا گوجه‌ها له نشو‌د و شکل ظاهر آنها حفظ شود.

ترشی با آب گوجه فرنگی یا سالاد مشهدی

مواد لازم برای ترشی با آب گوجه فرنگی :

طرز تهیه ترشی با آب گوجه فرنگی :

گوجه‌ها را بشویید و در مخلوط کن بریزید و آن را به صورت آب گوجه تبدیل کنید.

سرکه را به آن اضافه کنید و حدود ۵ تا ۱۰ دقیقه آن را بجوشانید و بگذارید سرد شود.

تمام مواد ترشی را ریز خرد کنید.

همه مواد خرد شده را در ظرفی بریزید و بعد آب گوجه، سرکه، ادویه‌ها و رب را به آن اضافه و مخلوط کنید و در شیشه‌ای بزرگ بریزید و در یخچال نگهداری کنید.

این ترشی مخصوص استان خراسان بوده و به سالاد مشهدی معروف است.

براساس آمارهای اعلام‌ شده مصرف چای روزانه جهان با انواع چای تولیدشده در آفریقا، خاورمیانه، جنوب آمریكا و آسیا به سه‌میلیارد فنجان رسیده‌است.

به عنوان مثال مصرف چای جهان در سال ????  به حدود ?.?? میلیون تن رسید كه چین توانست در صدر فهرست تولید‌كنندگان قرار گیرد.

با توجه به تقاضای بالای چای و جهانی شدن این نوشیدنی، بازار تجارت این محصول نیز در سطح جهانی با استقبال زیادی روبه‌رو شده‌است.

۱۰ برند معروف چای جهان

۱۰٫Tetley

شركت انگلیسی tetley به عنوان دومین غول تولید كننده چای در تمام جهان بعد از شركت یونیلور شناخته میشود، این شركت تقریبا در تمام جهان شبكه توزیع چای دارد و بیش از ۴۰ كشور را پوشش می دهد. چای كیسه معروف این شركت ۶۰ طعم مختلف دارد و محصولات چای سبز و .. را نیز در بسته بندی های مختلف ارائه می دهد. این برند متعلق به شركت معروف تاتا چای هند است كه در سال ۲۰۰۰ خریداری شده و با این كمپانی ادغام شد.

 ۹٫یوركشایر چای

این چای بسیار معروف سیاه كه توسط بتی و تیلور (Bettys and Taylors) در كمپانی هاروگیت (Harrogate) ساخته شده است از سال ۱۸۸۶ شروع به فعالیت كرده است در آن زمان این محصول توسط تیلور فروخته می شود ولی بعدا توسط بتی خریداری شد، این كمپانی یكی از بزرگترین تولیدكنندگان چای و قوه در سرتاسر جهان است و محصولات خود را در بسته بندیهای مختلف و در نامهای چای لوكس طلایی، یوركشایر فصل و .. را تولید میكند.

۸٫بیگلو

این برند در سراسر جهان به نام بیگلو معروف است. این شركتی آمریكایی كه به طور خانوادگی اداره می شود توانست در سال ۲۰۰۹ تقریبا ۹۰ میلیون دلار كسب درآمد كند كه برای یك شركت خصوصی بسیار عالی به نظر میاید ، این شركت مزارع كشت چای در كارولینای جنوبی دارد و انواع چای سبز، سیاه و سفید را تولید می كند ، شهرت اصلی برند آن به خاطر عدم افزودنی در محصولات خود است كه و سعی دارد به شكل خالص محصولات خود را فرآوری كند.

 ۷٫لیپتون

لیپتون یكی از نامهای تجاری مشهور شركت یونیلور است. یونیلور یكی از بزرگترین كمپانی های جهان است كه هر كس در این صنعت مشغول به كار هست این برند را می شناسد.تقریبا هر محصولی مرتبط در این صنعت را تولید می كند. محصول چای لیپتون مخصوصا چای كیسه ای آن ابتدا در انگلیس تولید و سپس به سراسر جهان معرفی شد.این شركت تمركز بسیار زیادی بر روی این محصول كرد و نام آن هم از مبتكر این طرح توماس لیپتون گرفته شد این شركت حدود ۱۲۵ سال است در این صنعت مشغول به فعالیت است.

۶٫Dilmah

Dilmah  نام محصول برند معروف چای سیلان است، این برند به قدری معروف با كیفیت و محصولات آن خوش طعم و عطر است كه بیش از ۹۲ كشور جهان صادرات دارد و در بسیاری از این كشورها نمایندگی،خواستگاه این چای كشور سری لانكا هست و از سال ۱۹۷۴ مشغول به كار هست.

 ۵٫جمهوری چای(The Republic of Tea)

این شركت آمریكایی انواع چای ها و نوشیدنی های مختلف از چای را با استفاده از محصولات ارگانیك تولید و در سراسر جهان توزیع می كند این شركت ابتدا مشغول به تولید نوشیدنی های مختلف بود ولی از سال ۱۹۹۲ تخصصا بر روی چای متمركز شد.

۴٫هارنی و پسران (Harney & Sons)

شركت آمریكایی Harney & Sons تولیدكننده چای های لوكس در سال ۱۹۸۳ آغاز به فعالیت كرد. این شركت محصولات بسیار با كیفیت در بسته بندی های فله و كیسه ای در قوطیهای فلزی نفیس تولید و عرضه می كند، محصولات این شركت در هتل های مجلل، فروشگاه های بزرگ و .. توزیع می گردد. این شركت در سال ۲۰۰۹ نامزد دریافت بهترین برند چای در جهان شد.

هارنی و پسران برند لوكس چای!

۳٫Tazo

نام مشهور tazo در دنیای صنعت چای نام شناخته شده ای هست. این شركت محصولات چای گیاهی بسیار مشهوری دارد. این شركت در پورتلند آغاز به فعالیت كرد و بعد توسط شركت استارباكس خریداری شد این برند جایگاه ممتازی در بازار چای جهان برخوردار است.

 ۲٫Celestial Seasonings

ادویه بهشتی! یك نام دوست داشتی و بسیار معروف در جهان است. این برند محبوب ترین برد در نزد مردم آمریكا شناخته شده و آن به خاطر طعم و محصولات متنوع آن است فروش سالانه این برند فقط از محصول چای آن ۱۰۰ میلیون دلار بوده است.

۱٫Twinings

Twinings برترین و قدیمیترین برند چای جهان از سال ۱۷۰۶ در انگلستان توسط شركت مواد غذایی بریتانیا تاسیس گردید در حال حاضر شركت اول تولیدكننده چای جهان است. هر نوع محصول مرتبط با چای در این كمپانی تولید و به سراسر جهان صادر می شود، مزارع فراوان كشت چای در بهترین نقاط جهان را دارا می باشد شبكه توزیع بسیار عالی نیز در این شركت وجود دارد.

۱۳۹۶-۸-۴